油烟机，厨房的大帮手

油烟机，也叫吸油烟机或抽油烟机。是自西方厨房传入我们东方家庭厨房的。因为，厨房在烹饪美味佳肴的同时，也会产生大量的油烟，这些油烟即会产生大量的油脂污垢，也会对人体产生不健康的影响。就是在这样的背景下，发明了油烟机。

油烟机也就是一种起到净化厨房环境的厨房电器。油烟机主要是安装在灶台的上方，将烹饪是产生的油烟第一时间通过吸力吸到室外，以使厨房环境清洁。在最早的时候，还没有油烟机的时候，厨房大都使用换气扇来达到是油烟排除的效果。但是换气扇的排污效果，并不十分理想。这样的条件下，就产生了油烟机。

我国是在1984，在上海诞生了第一台中国自主生产的油烟机。并且于当年的1月正式投产。自此，中国这庞大的油烟机市场开始逐渐走向成熟。油烟机也走进了更多的普通老百姓家的厨房。油烟机也给了那些整天围绕着锅灶旁的主妇们，一个清晰健康的厨房环境。

油烟机分类一般分为：中式油烟机、欧式油烟机侧吸式油烟机和多媒体智能式油烟机。

中式油烟机主要是老式的浅吸式油烟机，而中式油烟机的一大特点就是体积太大，占用空间。而且保养清洗比较困难，并且使用寿命不是很长。

欧式油烟机是利用五到七层的油网过滤，并且增加增大电机的功率，使油烟机的吸力大大增加，欧式油烟机一般造型比较优美，但是价格相对来讲更高一些。所以，欧式油烟机一般大多是高收入人群选用。

侧吸式油烟机则是很好的规避了油烟机容易磕头的这一大弊病，使用起了也更为方便。

智能式油烟机则是融合了最新的互联网高科技，可以通过手机操控，结合其他厨房家电，共同为主妇们打造一个高端舒适的厨房环境。

网络转载，转载不妥可联系编辑QQ1926964757进行删改